作り方
- 1
小松菜は3～4センチ幅に切り､しめじは石づきを切り手でほぐします。
- 2
フライパンに油をひき､小松菜としめじを炒めます。
- 3
しんなりしてきたら､めんつゆと中華だしを入れます。
- 4
調味料がしみわたったら卵を入れ､かき混ぜて完成です。
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