白菜のコールスローもどき♪

私流ズボラ料理♪
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材料

2～3人分
  1. 白菜４分の１カット 芯から３分の１
  2. きゅうり 半分
  3. 冷凍か缶詰コーン 大さじ2～３
  4. 人参 ４分の１
  5. ゴマドレッシング 大さじ3～４
  6. マヨネーズ 大さじ３～４
  7. ポッかレモン 大さじ６～８
  8. ↑
  9. お好みの分量で

作り方

  1. 1

    白菜→食べやすいみじん切り
    きゅうり→縦に４当分してまた３当分に切り角切り

  2. 2

    人参→みじん切りにして、お皿にラップしてレンジで１分～１分半チン

  3. 3

    材料をボールに入れ、調味料を入れ和えます♪
    レモン汁たっぷりの方が美味しいです。

コツ・ポイント

材料と調味料を混ぜる時に、人参は冷まさずそのまま馴染むようにしっかり和えます♪
レモン汁たっぷりが大好きですが、お好みの分量で。
ゴマドレッシング入れる事で、子供もまろやかに食べやすくなります♪
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女の子が喜ぶレシピを勉強中ですが中々私には難しい(^-^;デコ弁や、お菓子類を主に見させて頂いてます♪(*^^*)早い☆安い☆簡単に&子供向け味付け&ズボラな盛り付け料理ですが観覧&つくレポありがとうございます(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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