我が家の、白菜コールスローサラダ

coccoみん。
coccoみん。 @cook_40214384

食べ出したら箸が止まらない、クセになる白菜のコールスローサラダです。
このレシピの生い立ち
中途半端に残った白菜・・・さてどうするか。

白菜の炒め物や味噌汁は飽きたな~・・・

そんな時に思い付きました(笑)
今じゃ定番サラダのひとつです。

美味しいので是非、お試しください*^ー^*

我が家の、白菜コールスローサラダ

食べ出したら箸が止まらない、クセになる白菜のコールスローサラダです。
このレシピの生い立ち
中途半端に残った白菜・・・さてどうするか。

白菜の炒め物や味噌汁は飽きたな~・・・

そんな時に思い付きました(笑)
今じゃ定番サラダのひとつです。

美味しいので是非、お試しください*^ー^*

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材料

  1. 白菜 1/4
  2. ハムorツナ 適量
  3. コーン缶 適量
  4. イタリアンドレッシング(市販) 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    白菜は切らずに沸騰した湯に、白菜を入れてサッと茹でる。

    白菜の水気を絞りながら細切りにする。

  2. 2

    ボールに、ハム(ツナなら汁ごと)・コーン・イタドレ・マヨネーズを入れて混ぜ、水気を切った白菜を入れて和える。

  3. 3

    仕上げに、ブラックペッパーで味を整えて完成♪

コツ・ポイント

【ポイント】
白菜の水気を完全に切る。

ツナを入れても美味しいです♪

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coccoみん。
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はじめまして*^o^*覗いて下さりありがとうございます。食べるの大好き、作るの大好き、お酒はも~っと好き。定期的に我が家で開くホームパーティーの料理紹介や、ワイン&お酒にピッタリな料理から、主人のお弁当や我が家の食卓に並ぶ手料理を載せていきます♪
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