Cara Membuat
- 1
Tumis semua bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga wangi. Tambahkan air.
- 2
Masukkan ikan tongkol dan cabe rawit. Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera. Masak hingga mendidih/ikan matang.
- 3
Beri perasan air jeruk nipis. Koreksi rasa.
- 4
Masukkan daun bawang. Matikan api.
- 5
Masukkan daun kemangi yg sudah dipisahkan dr batangnya.
- 6
Sajikan dengan nasi hangat.
- 7
Semoga bermanfaat
Resep Serupa
-
-
Tongkol masak woku Tongkol masak woku
Waktu blanja sayur,saya lihat ada ikan tongkol segar...saya beli 1 ekor uk sedang ..langsung deh buat woku atau sama dgn pepes..bedanya kalau pepes dibungkus daun..kalau woku langsung msk di wajan..rasanyapun tetep enaaak lho.Yenny Megawati
-
Tongkol masak woku Tongkol masak woku
Masak woku itu menurut saya bumbu2nya mirip2 gulai asamnya org Medan, bedanya kalo org Medan asamnya itu gak pake tomat, biasanya pake asam potong, kandis, lebih enak lg pake belimbing wuluh. Kalo rasanya 11-12 lah ☺. Kebetulan di kulkas msh ada ikan tongkol 1 ekor lg, pernak perniknya juga tinggal ambil, lengkuas, sere, kunyit, daun jeruk tumbuh subur di belakang rumah. Liat yuk ...☺#pekan_manado#cookpadcommunity_serdangbedagai Dewiana -
Tongkol Suwir Masak Woku Tongkol Suwir Masak Woku
Ada simpanan tongkol dan daun kemangi beli kemarin belum sempat dimasak. Pas liat ada resepnya mba Rika Erviana untuk olahan tongkol. Enak banget, ada wangi2 dari daun kemanginya.Selain itu saya juga ingin memberikan dukungan dan semangat kepada para pejuang kanker payudara untuk senantiasa semangat dalam berjuang melawan kanker payudara juga saya doakan senantiasa sehat selalu. Aamiin.Source: Rika Erviana#CookpadComunity_Depok#TemanDepok#RecookDepok_Rika#TemanBerjuang#PejuangGoldenApron2 Ratna Ningsih -
Tongkol Suwir Masak Woku Tongkol Suwir Masak Woku
Tongkol sebenarnya di apain aja enak. Tapi baru pertama x nyobain bumbu woku ini. Wih cucok bgd, pedas mantap bikin gagal diet. Resep mba Rika erviana.#RecookDepok_Rika#Cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenApron2 Dapur BundAi -
Tongkol masak woku 😋 Tongkol masak woku 😋
Hari ini kebetulan punya pindang tongkol ....pingin nya masak pedas seger gurih dan wangi dr aroma daun kemangi nya...yuk kita coba yuk👍 Mama Lies -
Tongkol Suwir Masak Woku Tongkol Suwir Masak Woku
Ternyata tongkol dimasak woku enak juga yaa 😂ga ada foto step by step'a gara" kepasar kesiangan buru" dah laper jadi ga sempet buat foto tapi serius nih enak bgt wajib coba ..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#Bhiraskitchen Rika Erviana -
Tongkol Woku Tongkol Woku
Bosen masak ikan tongkol yg itu itu aja, kalo gak di pepes, di goreng gitu gitu terus hingga abad kejayaan. Duh lebay.hihihii... Ngupek ngupek google nemu deh resep ini, lupa source nya siapa. Agak ribet dikit sih, tp untungnya semua bahannya ud ada d kebun blakang sama depan jd tinggal petik aja. agak sedikit aku modif sesuai setok rempah2 di dapur ya bun. Yukk bun d coba Fiqrotul Jannah -
-
Tongkol Woku Tongkol Woku
Ikan tongkol dimasak apapun pasti enak. Kali ini coba resep woku dari Xander's Kitchen. Tongkol woku dimakan dgn nasi hangat...yummy Linda Chan -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2030420
Komentar