Tongkol woku

Name: Tongkol woku
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tongkol pindang; 1 ikat kemangi, petiki daunnya; 2 bh daun bawang, iris; 1 btg serai geprek; 4 bh daun jeruk; 1 bh tomat, iris dadu; 5 bh cabe rawit; 1 sdm air jeruk nipis; secukupnya air; secukupnya garam & penyedap; bumbu halus :; 5 bh bawang merah; 3 bh bawang putih; 3 cabe merah; 4 bh kemiri; 3 cm jahe; 2 cm kunyit; 2 cm lengkuas; 2 sdm minyak gr u/menumis

Pawon Bunda Dinda @pawon_bundadinda

Bogor

Recuk mbaiyya
Rasanya enak banget 👍

Lebih banyak

Tongkol woku

Pawon Bunda Dinda @pawon_bundadinda

Bogor

Recuk mbaiyya
Rasanya enak banget 👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

200 grtongkol pindang
1 ikatkemangi, petiki daunnya
2 bhdaun bawang, iris
1 btgserai geprek
4 bhdaun jeruk
1 bhtomat, iris dadu
5 bhcabe rawit
1 sdmair jeruk nipis
secukupnyaair
secukupnyagaram & penyedap
bumbu halus :
5 bhbawang merah
3 bhbawang putih
3cabe merah
4 bhkemiri
3 cmjahe
2 cmkunyit
2 cmlengkuas
2 sdmminyak gr u/menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai wangi. Tambahkan air aduk rata
2

Masukan ikan tongkol & cabe rawit. Tambah garam & penyedap. Masak sampai ikan matang.
3

Tambah perasan jeruk nipis & daun bawang. Aduk rata. Tes rasa. Matikan api. Masukan daun kemangi aduk kembali dg pelan.
4

Sajikan bersama nasi hangat 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Pawon Bunda Dinda @pawon_bundadinda

pada 02 Maret 2017 02.09

Bogor

Assalamu'alaikum 😊resep rumahan yg simpel bnyk disini.sebagian juga bisa ide bakulan dari rumah 🤗Recook Insya Allah dijawab ya.. 💐#Happinessishomemade#Bakedwithlove#Pawonbunda#Pawonbundadinda#cookpadcommunity_bogorIG @pawon_bundadinda

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Sereh Ikan Tongkol Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Kemangi Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya