HM★簡単★型なし★リンゴの天板ケーキ

keagle221
keagle221 @cook_40055941

旬のリンゴで簡単おやつを作りました~♪
簡単だけど洗練された味♡
★我が家の定番です★
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスのレシピ本を見て、何回も作りながら、砂糖とサラダ油を減らしました~♪
もう少し減らせるかも…メタボ対策です★
リンゴ以外に、チョコバナナなどでも♡

HM★簡単★型なし★リンゴの天板ケーキ

旬のリンゴで簡単おやつを作りました~♪
簡単だけど洗練された味♡
★我が家の定番です★
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスのレシピ本を見て、何回も作りながら、砂糖とサラダ油を減らしました~♪
もう少し減らせるかも…メタボ対策です★
リンゴ以外に、チョコバナナなどでも♡

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材料

天板1枚分
  1. ホットケーキミックス 200グラム
  2. 2コ
  3. 砂糖 80グラム
  4. サラダ油 60cc
  5. リンゴ 2コ

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り、砂糖をよく混ぜる。
    さらに、サラダ油も入れて、よく混ぜる。

  2. 2

    ①にホットケーキミックスを入れ、さっくり混ぜる。
    ゴムベラの方が良いかな~。

  3. 3

    リンゴの皮をむき、5ミリ位のいちょう切りにする。
    ②に入れ、リンゴに生地が絡まるくらい混ぜます。
    今回は半分皮付きです。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷いて、③を広げます。
    こんなんで大丈夫?ってくらい、ほぼリンゴ。

  5. 5

    170度で30分焼いて、出来上がり。
    生地がふくらんで、ちょうどよくなります。

コツ・ポイント

特にコツがないくらい簡単です。
紅玉で皮付きにしたら、色がチョー綺麗です!

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keagle221
keagle221 @cook_40055941
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フルタイムで働きながら、子育て中です♪料理やお菓子、パンなどを作るのが好きだけど、なかなか時間がない…そうやって、だんだん簡単&時短レシピが定番になっている私です★ママは時間がかかる料理は作れないと、娘たちは思っているらしい…ホントは、自家製酵母でゆったりパンを作っていたいのよ~(>o<)料理ができる?のを見せるため、日々奮闘してます~!
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