簡単！やみつきネギ塩だれ豚丼♪
ネギ母さん @cook_40108530
話題＆カテゴリ感謝☆たっぷりネギと豚肉だけでガッツリ丼♪コンビニのような濃いめのお味です。作り方簡単なのですぐ出来る～☆
このレシピの生い立ち
セブンイレブンの塩豚カルビ丼が大好きなので
ずっと前から作ってます(^^♪
ちなみに住んでいるところにセブンイレブンはありませんｗ
簡単！やみつきネギ塩だれ豚丼♪
話題＆カテゴリ感謝☆たっぷりネギと豚肉だけでガッツリ丼♪コンビニのような濃いめのお味です。作り方簡単なのですぐ出来る～☆
このレシピの生い立ち
セブンイレブンの塩豚カルビ丼が大好きなので
ずっと前から作ってます(^^♪
ちなみに住んでいるところにセブンイレブンはありませんｗ
作り方
- 1
ネギは半分は斜め切りに半分はみじん切りにする
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- 2
みじん切りのネギと★を混ぜ合わせておく
-
- 3
豚肉は片栗粉をまぶしてフライパンにサラダ油少々をひいて焼く（フライパンが温まる前に肉をいれたほうが縮まない）
- 4
すぐに斜め切りのネギをいれて炒める
-
- 5
７割程度白くなってきたら②を投入。炒め合わせる
-
- 6
ご飯をよそってその上に５をかける。
お好みでブラックペッパーや白ゴマを♪ - 7
豚とキャベツの味噌バター炒めもおすすめです♪
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コツ・ポイント
塩分が気になる方は塩を減らしてくださいね
全然気にしないしもっと濃い味がいい！という方は水をいれずに鶏ガラを多めにしてみてください♪
お肉は焼きすぎると固くなるのでささっと☆
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ゆきたん☆彡 -
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