いちじくと生ハムの石窯バゲットサンド
リトルマーメイド @cook_40093470
ブルーチーズがアクセント！生ハムといちじくの組み合わせが絶妙なサンドイッチをお試し下さい。
このレシピの生い立ち
ブルーチーズがアクセント！生ハムといちじくの組み合わせが絶妙なサンドイッチをお試し下さい。
いちじくと生ハムの石窯バゲットサンド
ブルーチーズがアクセント！生ハムといちじくの組み合わせが絶妙なサンドイッチをお試し下さい。
このレシピの生い立ち
ブルーチーズがアクセント！生ハムといちじくの組み合わせが絶妙なサンドイッチをお試し下さい。
作り方
- 1
クリームチーズはよく練ってからブルーチーズと合わせる。
- 2
フランスパンは横に切り込みを入れて両面にオリーブオイルを塗り、バターと合わせたチーズを片面ずつ塗る。
- 3
紫玉ねぎは薄切に、クレソンは食べやすい大きさにカットしてさっと水につける。
- 4
いちじくは皮はつけたまま縦半分に切り、さらに縦に3～4等分する。
- 5
パンにクレソン、紫玉ねぎ、生ハムをサンドしてマヨネーズを絞る。
- 6
いちじくをはさみ、くるみを散らす。
コツ・ポイント
いちじくの赤い実の部分を外側に向けて、クレソンの緑と色鮮やかに盛り付けて。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20331069
