ヘルシー✿バナナとココアのおからクッキー

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

バナナの自然な風味に、ほんのりココアが香るおからクッキーです❀*゚
食物繊維たっぷりヘルシーなので、ダイエットに♬
このレシピの生い立ち
おからのヘルシーなクッキーを食べたかったので(^-^)✿*゚
バナナ&ココア入りにしてみました♡

ヘルシー✿バナナとココアのおからクッキー

バナナの自然な風味に、ほんのりココアが香るおからクッキーです❀*゚
食物繊維たっぷりヘルシーなので、ダイエットに♬
このレシピの生い立ち
おからのヘルシーなクッキーを食べたかったので(^-^)✿*゚
バナナ&ココア入りにしてみました♡

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材料

  1. おからパウダー 60g
  2. バナナ 1本(100g)
  3. 砂糖(出来ればラカント) 30g
  4. マーガリン 20g
  5. ココア(無糖) 8g

作り方

  1. 1

    おからパウダーと砂糖、ココアをポリ袋に入れる。
    ポリ袋に空気を入れてふくらませて、袋を振って中の粉を混ぜる。

  2. 2

    バナナの皮を剥いて別のポリ袋に入れ、袋の上から手で潰す。

  3. 3

    バナナが潰れたらマーガリンを加えて、袋の上から手で捏ねて混ぜる。

  4. 4

    工程1の粉を加えて更に混ぜる。

  5. 5

    生地がよく混ざったら、1つにまとめる。

  6. 6

    生地全体を包めるくらいの大きさのクッキングペーパーに生地を置いて、生地を包む。

  7. 7

    クッキングペーパーで挟んだ上から、麺棒で生地を厚さ1cm程に伸ばす。

  8. 8

    ナイフや包丁で、生地を2cm×3cm角くらいに切る。

    お好みで、楊枝の柄などで浅く穴をあける。

  9. 9

    クッキングペーパーごと天板に乗せて、170℃のオーブンで、20分程焼く。

コツ・ポイント

お使いのオーブンにもよるので、焼き時間は様子を見て加減して下さい。

甘さ控えめなので砂糖は少なめです。
完熟バナナの方が、甘味が出て美味しいです(*^^*)

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331ミミイ
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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