ヘルシー✿バナナとココアのおからクッキー

331ミミイ @331_mimii_
バナナの自然な風味に、ほんのりココアが香るおからクッキーです❀*゚
食物繊維たっぷりヘルシーなので、ダイエットに♬
このレシピの生い立ち
おからのヘルシーなクッキーを食べたかったので(^-^)✿*゚
バナナ&ココア入りにしてみました♡
ヘルシー✿バナナとココアのおからクッキー
バナナの自然な風味に、ほんのりココアが香るおからクッキーです❀*゚
食物繊維たっぷりヘルシーなので、ダイエットに♬
このレシピの生い立ち
おからのヘルシーなクッキーを食べたかったので(^-^)✿*゚
バナナ&ココア入りにしてみました♡
作り方
- 1
おからパウダーと砂糖、ココアをポリ袋に入れる。
ポリ袋に空気を入れてふくらませて、袋を振って中の粉を混ぜる。 - 2
バナナの皮を剥いて別のポリ袋に入れ、袋の上から手で潰す。
- 3
バナナが潰れたらマーガリンを加えて、袋の上から手で捏ねて混ぜる。
- 4
工程1の粉を加えて更に混ぜる。
- 5
生地がよく混ざったら、1つにまとめる。
- 6
生地全体を包めるくらいの大きさのクッキングペーパーに生地を置いて、生地を包む。
- 7
クッキングペーパーで挟んだ上から、麺棒で生地を厚さ1cm程に伸ばす。
- 8
ナイフや包丁で、生地を2cm×3cm角くらいに切る。
お好みで、楊枝の柄などで浅く穴をあける。
- 9
クッキングペーパーごと天板に乗せて、170℃のオーブンで、20分程焼く。
コツ・ポイント
お使いのオーブンにもよるので、焼き時間は様子を見て加減して下さい。
甘さ控えめなので砂糖は少なめです。
完熟バナナの方が、甘味が出て美味しいです(*^^*)
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