*一番美味しい♡ツナサンドイッチ*

えん93
えん93 @cook_40088837

『今まで食べたツナサンドの中で一番美味しい♡』と絶賛される我が家自慢のサンドイッチレシピ♪

つくれぽ1000人感謝♡

このレシピの生い立ち
子供のころから母が作っていた我が家のサンドイッチの定番♪
差し入れやランチ会に持参すると好評で一番先になくなります♡

今までなんとなくの分量で作ってきましたが、レシピアップして~とお声がありましたので計量しました。

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材料

2人分
  1. ツナ缶(小) 1缶
  2. 玉ねぎ(中) 1/4〜1/2
  3. バター 10g
  4. パン粉 1/2カップ
  5. マヨネーズ 大さじ4~5
  6. 胡椒 適量
  7. サンドイッチ用食パン 6枚

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして水にさらしておく。

  3. 3

    フライパンを中火にかけ、バターを溶かし、パン粉を加えきつね色になるまで焼きます。

  4. 4

    バターが全体にまわってサクッとしますよ♪
    画像くらいの色になれば◎

  5. 5

    ボールにうつして冷ましておきます♪

  6. 6

    ⑤のボールに、水気を絞った玉ねぎ・油をきったツナ・マヨネーズを入れて混ぜます。

  7. 7

    お好みで胡椒も加え混ぜます。

  8. 8

    絶品ツナフィリングのできあがり♡

  9. 9

    出来たてをクラッカーにのっけて食べてみて♪
    まだパン粉がサクサクしていて凄く美味しいの♡
    作った人の特権(*^^)v

  10. 10

    ⑧をサンドイッチ用食パンに塗ります。

  11. 11

    レシピの分量で2つから3つ分出来ます。

  12. 12

    ラップに包んで5分ほどおくとなじんで切った時バラバラになりません♪

  13. 13

    切り分けたら完成です♡

  14. 14

    *2014/07/16*
    10人話題入り感謝♡
    作って下さった皆様有難う*

  15. 15

    *2014/10/7*
    100人話題入り♡

    ありがとうございます*

  16. 16

    rany0220さん、うっかりコメントなしで掲載してしまいました。ごめんなさい!ピクニックかな?とっても美味しそう♡感謝

  17. 17

    yukiじるしさんが
    ワンタンの皮で包んでO.オイルで焼いて、素敵にアレンジして下さいました♡
    おいしそ
    (^v^)♡

  18. 18

    まゃ吉さんがクレープの具に作って下さいました♡
    絶対美味しいね
    (*^^)v
    ありがとう~

  19. 19

    しぽまよさん
    コメントなしで掲載してしまいごめんなさい!お弁当に作って頂き嬉しいです♡素敵れぽ感謝

コツ・ポイント

玉ねぎの辛みが苦手な方は酢水にさらすとやわらぎます♪水分はしっかりきってくださいね(^^)

パン粉を焼く火かげんは中火以下で。焦がさないように気をつけて☆
バター香るパン粉が水分を吸って時間がたっても水っぽくなりません(*^^)v

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お菓子作家・著者#クマ彦 #クマ彦クッキー 考案者オンラインショップ菓子工房えん®︎えん93オンラインクッキー教室インスタグラムhttps://www.instagram.com/en93.kitchen/オンラインショップhttps://www.kashikoboen.comオンラインレッスンhttps://en93online.base.shop/
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