ココット皿に豆乳を入れて 卵を割り入れる。

卵と豆乳をしっかり混ぜる。

180度に予熱したオーブンで20〜30分焼く。

20分焼いたものがこちら。中心はやや半熟でトロってしてました。

30分焼くとプルプルな食感でした。

ケチャップ、ローストオニオン、パセリなどをかけて完成。