朝食に♪簡単ヘルシー チーズ豆乳スープ♡
♡ranran♡ @cook_40293411
豆乳をそのまま飲むのに抵抗ある方はぜひ♪
具材を抜いたカロリー1人当たり約90kcalです。(カロリーオフ調節豆乳使用)
このレシピの生い立ち
豆乳が苦手なのですが、ダイエット補助&健康の為に飲みたくて作ってみたら美味しくできました♡旦那もかなり気に入って毎朝飲んでくれてます☆
私はフランスパンをカリッと焼いたものをちぎってスープにつけたり浸したりして食べてます。美味しいですよ♪
朝食に♪簡単ヘルシー チーズ豆乳スープ♡
豆乳をそのまま飲むのに抵抗ある方はぜひ♪
具材を抜いたカロリー1人当たり約90kcalです。(カロリーオフ調節豆乳使用)
このレシピの生い立ち
豆乳が苦手なのですが、ダイエット補助&健康の為に飲みたくて作ってみたら美味しくできました♡旦那もかなり気に入って毎朝飲んでくれてます☆
私はフランスパンをカリッと焼いたものをちぎってスープにつけたり浸したりして食べてます。美味しいですよ♪
作り方
- 1
鍋に好きな大きさに切ったベーコン、しめじ、を入れて炒める。
(ベーコンから出る油を利用します) - 2
★を入れる。
- 3
チーズ、コンソメが溶けるまでたまにかき混ぜながら弱火〜中火かける。吹きこぼれやすいので火の調節に気をつけてください☆
- 4
サラダほうれん草をちぎって入れ、塩こしょう、おこのみでブラックペッパーをふり味を調整したら完成♪
コツ・ポイント
朝は忙しいので、私は時短のためアク抜きのいらないサラダほうれん草をよく使いますが、その他具材はなんでも合いそうなものなら代用OKです♪
粉チーズは多めに入れるとコクがでます。
カレー粉などでアレンジしても♪
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