お手軽!カニカマとコーンのサラダ冷し中華

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「手軽」に「おいしく」夏の定番冷し中華と野菜を一緒に楽しむ新しい食べ方です。マヨネーズを加えてまろやかな仕上がりに♪
このレシピの生い立ち
具材の準備に手間のかからない、簡単、お手軽レシピ!お子さまの好きなコーン、マヨネーズを加えることで野菜をおいしく、たくさん食べられます♪

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材料

1人分
  1. 冷し中華 1食分
  2. かに風味かまぼこ 40g
  3. カットサラダ 60g
  4. コーン(缶) 40g
  5. ミニトマト 2個
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    今回は、「マルちゃん 冷し生ラーメン3人前」または「マルちゃん 太打ち冷し中華旨コク醤油だれ2人前」を使います。

  2. 2

    かに風味かまぼこは手でほぐし、ミニトマトは4等分にカットする。

  3. 3

    鍋にお湯(分量外)を沸かし、表示通りに麺をゆで、ざるにとって冷水で冷やし、よく水気をきる。

  4. 4

    器にカットサラダをしき、<3>の麺と<2>とコーンを盛る。添付の醤油だれを回しかけ、マヨネーズをかける。

コツ・ポイント

麺はしっかり冷水でしめる事で、シコシコのどごしが良くなります。

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