簡単10分でできる★海苔の佃煮

りさマミー
りさマミー @cook_40106305

ごはんに乗せても、野菜と絡めてもおいしい♪

甘さ控えめ無添加の海苔佃煮です。
このレシピの生い立ち
海苔が大好きな子どもたちのために、安心で素朴な海苔佃煮を作ってあげたかったから。

簡単10分でできる★海苔の佃煮

ごはんに乗せても、野菜と絡めてもおいしい♪

甘さ控えめ無添加の海苔佃煮です。
このレシピの生い立ち
海苔が大好きな子どもたちのために、安心で素朴な海苔佃煮を作ってあげたかったから。

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材料

4人分
  1. 海苔 全形10枚
  2. 200cc
  3. しょう油 大さじ4
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 胡麻 大さじ4

作り方

  1. 1

    ①海苔をちぎって小鍋に入れたら水をかけてふやかす。

  2. 2

    ②胡麻以外のすべての調味料を入れて弱火で煮詰める。

  3. 3

    ③胡麻を入れて全体に絡める。

コツ・ポイント

▼弱火でことこと煮詰めること。10分でできるので焦らず、あせらず。

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りさマミー
りさマミー @cook_40106305
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ハンパない食欲の5才と2才児の胃袋を満たすため、日々奮闘中。どこの家にもある野菜・調味料で365日違う簡単おいしい家庭料理を作ります。ブログにも遊びにきてね♪→http://ameblo.jp/animo-mom/
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