海苔の佃煮
無添加の海苔の佃煮です。
あつあつご飯とどうぞ♪
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乾燥のあおさ海苔で無添加の海苔の佃煮作ってみました。
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乾燥のあおさ海苔で無添加の海苔の佃煮作ってみました。
あおさ海苔を水でもどして水気を絞っておく。
鍋に★印を入れて沸騰したら①を入れて弱火で煮込みます。
汁気が少なくなったらはつみつを入れて更に水分が少なくなってしっとりとテリが出るまで煮込みます。
※干しシイタケや小さく切った昆布を入れても美味しいです。
※鷹の爪でアクセントをつけてもいいかも。
はちみつが無ければお砂糖で代用してください。
煮沸した瓶で冷凍保存も出来ます♪
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