体に優しい*トマト卵スープ
chippiru @cook_40070806
ダイエットにも美容にもＧｏｏｄ♡
このレシピの生い立ち
学校の給食に出た『トマト卵スープ』
美味しかったのでお家でも作ってみました♡
体に優しい*トマト卵スープ
ダイエットにも美容にもＧｏｏｄ♡
このレシピの生い立ち
学校の給食に出た『トマト卵スープ』
美味しかったのでお家でも作ってみました♡
作り方
- 1
トマトを湯むきしておく。
水にコンソメ・顆粒だしとトマトを入れて、トマトを潰しながら弱火でコトコト(5分くらい)
- 2
沸騰してきたらトマトジュースを入れてさらにコトコト(5分くらい)
私はこのトマトジュース使っています♡ -
- 3
味見をしながらブラックペッパーで味を整えてください。
最後に溶き卵を入れて、一気に沸騰させて出来上がり♡
コツ・ポイント
トマトジュースを入れると、トマトだけで作るよりもコクが出て美味しいです♡
鰹だしはちょっとした隠し味…✧⋆*
卵は半熟ぐらいがおすすめ✧
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20399104
