バクバク離乳食✱簡単大根もち
mipo373 @cook_40238768
9ヶ月の息子が気に入って
バクバク食べてくれたレシピ！
覚書〜♬冷凍可
2016.6.3 ★★話題入り★★
このレシピの生い立ち
いつもじゃがいもバージョンで作っていて、大根でも作ってみようと思ったので
バクバク離乳食✱簡単大根もち
9ヶ月の息子が気に入って
バクバク食べてくれたレシピ！
覚書〜♬冷凍可
2016.6.3 ★★話題入り★★
このレシピの生い立ち
いつもじゃがいもバージョンで作っていて、大根でも作ってみようと思ったので
作り方
- 1
大根おろしを作り、水気を絞ってボウルへ
- 2
食塩不使用が売ってたので水気を絞って1のボウルへ
(普通のシーチキンの場合湯どうしで油分と塩分を抜き包丁で刻む)
-
- 3
柔らかく茹でて刻んだ好きな野菜(今回は人参)も2のボウルへ
-
- 4
そこに小麦粉を入れて混ぜまぜ！形成しフライパンで焼いて完成。
(油を薄ーくひくか、テフロン加工のフライパンならそのまま) -
- 5
多めに作り、ボウルを分けて、一つは塩分有りにしておだしなどであんかけを作り三つ葉を乗せれば旦那のおかずの小鉢にも♪
コツ・ポイント
冷凍は冷めてから(他の冷凍食品を傷めるので)
バットにラップしてから冷凍すれば、凍ってから剥がしやすい♪その後はジップロック。
(一つ一つラップしてもok)
野菜はじゃがいも、かぼちゃ、さつまいも、水菜、ほうれん草、何でもあいます♡
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