ホットワイン★スパイス★大人向け

ゆみちゃまキッチン @cook_40296462
寒い季節がやってくるとこれが飲みたくなります
風邪ひきの時にも○
このレシピの生い立ち
シナモンはからだを芯から温め、血の巡りをよくし、
生姜は新陳代謝機能を促し、
クローブはおなかを温めて胃腸の消化機能を高める、と言われています。
血行を促進するので冷え性の改善に効果的なようです。
ホットワイン★スパイス★大人向け
寒い季節がやってくるとこれが飲みたくなります
風邪ひきの時にも○
このレシピの生い立ち
シナモンはからだを芯から温め、血の巡りをよくし、
生姜は新陳代謝機能を促し、
クローブはおなかを温めて胃腸の消化機能を高める、と言われています。
血行を促進するので冷え性の改善に効果的なようです。
作り方
- 1
材料を計量する
オレンジとレモンはそれぞれ皮付きのまま3ミリ程度のスライスにする
- 2
鍋に赤ワインとラム酒を入れ沸騰直前まであたためる
- 3
はちみつ、オレンジ、レモン、★のスパイスを加え弱火で3分程度煮込む
沸騰しないように注意
コツ・ポイント
アルコールを完全に飛ばしたい時は 2の工程でしっかり沸騰させてください(子どもでも飲めます)
甘めが好きな方は はちみつを2倍程度に増やして調整してください
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