甘くてジューシーな桃を、包丁いらずでつるんと簡単に剥ける裏ワザレシピです。冷凍や加熱をうまく使えば、手も汚れず、短時間で美味しくいただけます。デザート作りやおやつにもぴったりな便利テクニックをご紹介します。