海苔壽司捲

阿渝師~簡單的美味 @cook_6828311
大熱天沒胃口,午餐吃什麼好呢?
來個簡單又方便的的壽司捲吧!
訣竅提示
不必特別買壽司米跟壽司醋!就用平常吃的飯跟家裡有的白醋跟白砂糖就可以了!很方便哦!
材料有什麼就加什麼,隨性囉!
食後感想
我喜歡做小小的一捲,一口一個比較方便吃!太大捲,沒辦法一口全吃下,內餡可能會掉出來!
海苔壽司捲
大熱天沒胃口,午餐吃什麼好呢?
來個簡單又方便的的壽司捲吧!
訣竅提示
不必特別買壽司米跟壽司醋!就用平常吃的飯跟家裡有的白醋跟白砂糖就可以了!很方便哦!
材料有什麼就加什麼,隨性囉!
食後感想
我喜歡做小小的一捲,一口一個比較方便吃!太大捲,沒辦法一口全吃下,內餡可能會掉出來!
料理步驟
- 1
把煮好的白飯,加入白砂糖、白醋拌勻,分四份,放涼備用。 (如果有剩飯,就加糖加醋後,微波1分鐘後拌勻,放涼備用)
- 2
蛋打散,煎成薄蛋皮!放涼後切成條狀。 小熱狗對切成長條,一分為二,共8條!煎一下比較香哦! 小黃瓜洗淨擦乾,切長條!一分為四!
- 3
壽司竹簾上,放上海苔片一片。先放上一份的飯舖平(前面留0.5公分,後面留1公分,不要放飯,比較好捲哦) 飯上放蛋皮、2條熱狗、1條小黃瓜、肉鬆,就可以慢慢捲起來了!要捲緊、拉緊哦! 重覆作四次,就完成四條壽司捲了!
- 4
用刀子切成片狀,1條就1人份!簡單又方便!頭尾最好吃了,不要丟哦! (圖中的是2條的份量,頭尾被我吃了)
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-
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