#好料日記

含有多種維生素及礦物質的南瓜.熱量低..洗乾淨連皮蒸熟後.放進調理機打成泥.加點水和牛奶小火煮滾.放入川燙過的海鮮.就是美味的南瓜海鮮濃湯

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利用泰式辣椒醬當湯底選用新鮮的海鮮 再用魚露與檸檬汁 調味加入九層塔在家也能享用道地美味的異國料理訣竅提示泰式辣椒醬 魚露及檸檬汁 可依個人飲食口味斟酌增減愛吃辣的可以在加入生辣椒提升辣味食後感想酸酸辣辣的湯頭與鮮甜的海鮮 在炎熱的夏天沒有食慾時試試看著道異國麵食 保證讓你的胃口大開  

用蕃茄去打汁利用天然酸甜的蕃茄高湯搭配新鮮的海鮮入味不需太複雜的烹調與調味自然原味的蕃茄海鮮湯 訣竅提示蕃茄高湯的水量請依海鮮的用量決定蛤蜊已含塩份所以先試湯頭在斟酌加入鹽巴九層塔要吃時再放入 避免綠葉遇熱湯而變黑食後感想天然又營養的原汁原味的蕃茄海鮮湯 

米酒梭哈的麻油海鮮湯，「焦」你輕鬆做🥳

純濃營養滿分

海味十足營養又容易煮的簡易湯品鮮蚵和魷魚不可煮太久會老也會縮水唷

新鮮海鮮放入豐富營養的蔬菜湯中，再撒上少許的黑橄欖片就可以上桌嚕！更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示蝦子、扇貝、干貝、鯛魚片等海鮮另外汆燙可避免水變混濁或有不好的泡渣喲~普羅旺斯海鮮湯煮滾後上菜前加入少許的黑橄欖片就可以上桌嚕！

酸酸甜甜的蕃茄用鑄鐵鍋煮出水份就是一鍋非常有味道的蕃茄湯，加入海鮮燉煮之後，湯裡的味道會更加鮮美，完全不需要多餘的調味就非常好吃喔！訣竅提示這樣煮出來的海鮮湯，完全不需要加鹽巴或是其他調味料，味道就非常鮮甜 寶妮豬的原始食譜：http://imbonnie.com/2015/tomato-see-food-soup/食後感想這樣一鍋湯完全沒有放油，卻又非常有味道且下飯，適合很想大吃又需要重口味的料理來配飯，卻不想要吸收太多熱量的人喔！ 

味噌加入海鮮鮮美湯海鮮甜讓你回味無窮