超簡単！ストーブでじっくり焼く焼き芋
halluci @cook_40300950
ストーブの熱を活用したレシピです。電子レンジよりも甘く焼きあがります。
このレシピの生い立ち
新聞を取っていないのでキッチンペーパーを使いました。
超簡単！ストーブでじっくり焼く焼き芋
ストーブの熱を活用したレシピです。電子レンジよりも甘く焼きあがります。
このレシピの生い立ち
新聞を取っていないのでキッチンペーパーを使いました。
作り方
- 1
さつま芋は、土が付いていれば洗います。
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- 2
キッチンペーパーで包みます。(新聞紙でもOK)
-
- 3
水で濡らし、軽く絞ります。
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- 4
アルミホイルで包みます。
-
- 5
熱したストーブの上にのせます。
-
- 6
ストーブの上に乗せて10〜15分焼きます。(細めのお芋は10分、太めのお芋は15分)
- 7
180度ひっくり返して10〜15分焼きます。(細めのお芋は10分、太めのお芋は15分)
- 8
90度回転させて5〜10分焼きます。(細めのお芋は5分、太めのお芋は10分)
- 9
180度ひっくり返して5〜10分焼きます。(焼き方はここまで全体的に回さなくても触って柔らかければ焼けています。)
- 10
軍手などをして触ってみて、柔らかくなっていれば出来上がり！
-
コツ・ポイント
焼き過ぎると焦げた部分が固くなってしまうので、出来上がったらストーブから下ろしてください。
火傷や火災に気をつけてくださいね。
ストーブの火力によって時間が変わります。
アルミごと触って柔らかくなっていれば完成です。
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