オムチーズのホットサンド

Kyoko管理栄養士
Kyoko管理栄養士 @cook_40285800

タンパク質もしっかりとるメニュー!リモートワークにおすすめレシピ
このレシピの生い立ち
家にあるものでリモートワークを乗り切るレシピ!

オムチーズのホットサンド

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材料

1人分
  1. 食パン 2枚
  2. マヨネーズ 小さじ2
  3. オリーブオイル 適量
  4. にんにく(好みで) 1かけ
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. ソーセージ 1本
  7. ケチャップ 大さじ1
  8. たまご 1個
  9. 塩・こしょう 適量
  10. ピザ用チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    にんにくと玉ねぎは薄めにスライス、ソーセージは斜めに輪切りする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れてあたため、にんにくを炒める。香りが出たら玉ねぎ、ソーセージを入れて炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたらケチャップを入れて炒め合わせる。

  4. 4

    耐熱容器にたまごをほぐして塩・こしょうをふり、レンジで40秒ほど入れてぐるぐる混ぜ、半熟のスクランブルエッグを作る。

  5. 5

    食パンの片面にそれぞれマヨネーズを塗る。チーズをふち1cmくらい残して中の方にのせる。スクランブルエッグものせる。

  6. 6

    工程3の具をさらにのせ、もう1枚のパンをのせてホットサンドメーカーで5〜6分焼く。取り出して半分にカットしてできあがり!

コツ・ポイント

具が多くて閉めるの大変ですが、ギューっとホットサンドメーカーを閉めて焼いてください。

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