ジャガイモ・ベーコン・チーズのレンジ蒸し
ずぼら親父 @cook_40282104
電子レンジで作る超簡単な一品。酒の肴に。
このレシピの生い立ち
ジャガイモとベーコンを使って、酒の肴になりそうなものができないかと考えて、スライスチーズを加えて、電子レンジを使ったレシピにした。
ジャガイモ・ベーコン・チーズのレンジ蒸し
電子レンジで作る超簡単な一品。酒の肴に。
このレシピの生い立ち
ジャガイモとベーコンを使って、酒の肴になりそうなものができないかと考えて、スライスチーズを加えて、電子レンジを使ったレシピにした。
作り方
- 1
ジャガイモをしっかり洗って、芽の部分はくり抜いておく。皮は剥かなくてもOK。
-
- 2
スライスチーズ1枚を十字に四等分してさらに2等分して 8 片に、ベーコンを 8 等分しておく。
-
- 3
ジャガイモを、5mm～1cm の厚さに８片にスライスして、大きい皿に配置する。
-
- 4
スライスしたジャガイモにハーブソルト（塩胡椒でも可）を振る。
-
- 5
ジャガイモの上に、ベーコン片をのせる。
-
- 6
さらに、スライスチーズをのせる。
-
- 7
電子レンジで、600W、5 分加熱する。
-
- 8
お好みで、黒コショウを振って食卓に。
-
コツ・ポイント
ジャガイモ、ベーコン、チーズを合計した総重量に従って、加熱時間は 100g 当たり 2 分を目安に加熱してください。
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