ほうれん草とハムの簡単クリームパスタ

EnaYae★mam
EnaYae★mam @cook_40103393

トップの写真はクリームっぽくないですが騙されたと思って作ってほしいです。人気検索トップ10入り♪
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたいと思いパスタを茹でていましたが、かけるだけのパスタソースがきれてた、、(笑)

娘のサンドイッチ作ったからハムが2枚余ってる
あるもので作るしかない!とやってみたら
すごく美味しかったので忘れないよう記載しました

ほうれん草とハムの簡単クリームパスタ

トップの写真はクリームっぽくないですが騙されたと思って作ってほしいです。人気検索トップ10入り♪
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたいと思いパスタを茹でていましたが、かけるだけのパスタソースがきれてた、、(笑)

娘のサンドイッチ作ったからハムが2枚余ってる
あるもので作るしかない!とやってみたら
すごく美味しかったので忘れないよう記載しました

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材料

  1. パスタ 100g
  2. ほうれん草 1〜2束
  3. ロースハム 2枚
  4. オリーブ 大さじ1.5
  5. にんにくチューブ お好みで(今回は3ミリ分)
  6. ★白だし 大さじ1
  7. 鶏ガラ 小さじ1/3(薄味が好きな方はなしでOK)
  8. 醤油 数滴(お好みで)
  9. 生クリーム 50cc
  10. ☆水 50cc

作り方

  1. 1

    今回使うのは茹で時間5分の細パスタ。
    たっぷりのお湯に小さじ1/2くらいの塩を入れてパスタを茹でる。

  2. 2

    5cm幅で切ったほうれん草
    茎はパスタを茹でてる鍋へ投入

    ハムは1cm幅の細切り
    ほうれん草の葉と一緒に置いておく

  3. 3

    パスタが茹であがる頃に
    フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、香りを出す

  4. 4

    フライパンに②で切ったほうれん草の葉と
    ハム、茹でたパスタ、★を入れる

  5. 5

    ☆を入れて味見
    何か足りないなら醤油数滴たらっと。
    完成♪

  6. 6

    味見て濃ければ
    パスタのゆで汁をおたま一杯分入れてください。
    クリームたっぷりが好きな方も茹で汁入れてね♪

  7. 7

    2020.04.06
    人気検索トップ10入りしました。
    見てくださった皆様に感謝です♪
    少しレシピ改正しました。

コツ・ポイント

野菜は何でもOK!冷蔵庫と相談してアレンジ可能♪
白菜と鮭フレークでも、チンゲン菜とビアソでも
水菜ときのこでも何でもおいしいです!

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EnaYae★mam
EnaYae★mam @cook_40103393
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FUKUOKA️️✨11歳娘と5歳娘の母ですいかに手抜きするかを日々模索普段の料理は目分量です(笑)今はレシピ投稿よりつくれぽメインです☺️
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