プレーン焼きドーナツ HMなし

teekee☆☆
teekee☆☆ @cook_40315774

余熱のあいだに生地が出来上がるぐらい。
このレシピの生い立ち
自分用の覚え書きです
(ちょっと修正)

プレーン焼きドーナツ HMなし

余熱のあいだに生地が出来上がるぐらい。
このレシピの生い立ち
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材料

12個焼けるシリコン型一枚分
  1. バター 20g
  2. オリーブオイル 10g
  3. 薄力粉 70g
  4. BP 小さじ1/3
  5. 1個
  6. てんさい糖 40g
  7. 牛乳 40g

作り方

  1. 1

    バターとオイルを小さめの耐熱容器に入れて、レンジ30秒ほどで軽く溶かす

  2. 2

    オーブン余熱開始 180度

  3. 3

    粉&BP 合わせて量っておく

  4. 4

    ボウルに卵→砂糖→牛乳を泡立て器で混ぜ込んでいく

  5. 5

    4のボウルに3の粉をふるいながら入れ、軽く混ぜる

  6. 6

    1のバター&油を5のボウルに混ぜ、型に入れる

  7. 7

    180度で13〜15分ほど

  8. 8
  9. 9

    たこ焼きみたいw

コツ・ポイント

型に油を薄く塗っておく

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