作り方
- 1
小松菜は5㎝長さに切ります。レンジに2分かけます。
- 2
白菜は1㎝幅に繊維に垂直に切ります。レンジに2分かけます。
- 3
ごまをすって、砂糖・醤油とあわせます。水気を絞った小松菜・白菜を入れて混ぜます。※すり鉢がなければすらなくてもいいです
-
- 4
出来立てでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
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コツ・ポイント
レンジにかける時間は目安です。
すり鉢があれば是非すって下さい。
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