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小松菜とかぶの胡麻和え♪
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小松菜とかぶの胡麻和え♪-レシピのメイン写真

小松菜とかぶの胡麻和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

小松菜とかぶをあわせた爽やかな胡麻和えです！カルシウム・ビタミンもたっぷりですよ！
このレシピの生い立ち
ビタミン・カルシウムなどたっぷりの栄養満点の両食材をあわせました♪

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京たまご
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小松菜とかぶをあわせた爽やかな胡麻和えです！カルシウム・ビタミンもたっぷりですよ！
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材料

2人分
  • かぶ 1個
  • 小松菜 1/2束
  • ごま 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    かぶは皮を剝いて、縦半分に切ってスライスします。塩（分量外）をふってもみこみます。

    • 小松菜とかぶの胡麻和え♪作り方1写真
  2. 2

    小松菜は5cm幅に切って、レンジにかけます。2分。

  3. 3

    かぶは洗って水気を絞ります。小松菜の水気を絞ります。

    • 小松菜とかぶの胡麻和え♪作り方3写真
  4. 4

    ごま・砂糖・醤油と混ぜあわせます。

    • 小松菜とかぶの胡麻和え♪作り方4写真
  5. 5

    出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！

    • 小松菜とかぶの胡麻和え♪作り方5写真

コツ・ポイント

レンジにかける時間は目安です。
かぶは生でも食べられるので分厚さはお好みで大丈夫ですが、薄い方が味がなじみやすいです。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/05/07 04:09に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ごま和え かぶ 小松菜 ゴマ

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