筍とチーズで簡単おつまみ

せとばぁば
せとばぁば @cook_40309453

もう少しチーズを焦がしたり、ブラックペッパーかけても美味しいです
このレシピの生い立ち
毎年筍を頂くので、色々工夫してます。
ピザに乗せても美味しいです。

筍とチーズで簡単おつまみ

もう少しチーズを焦がしたり、ブラックペッパーかけても美味しいです
このレシピの生い立ち
毎年筍を頂くので、色々工夫してます。
ピザに乗せても美味しいです。

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材料

2人分
  1. 140g
  2. トロけるチーズ 40g
  3. 乾燥パセリ(フレッシュでも) 少々

作り方

  1. 1

    筍は薄切り

  2. 2

    オリーブオイルで筍炒める

  3. 3

    適度に炒めたら、トロけるチーズ載せる

  4. 4

    火を止めて余熱でチーズをとかして出来上がり

  5. 5

    あれば、青みにパセリをパラリ

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