HMで楽しいクッキー☆おうちで楽しもう

ゆうねっと
ゆうねっと @cook_40249142

HMと卵、砂糖、サラダ油。簡単に作れてサクサクなクッキーです。粘土みたいな生地なので、粘土用の型で子供と遊んでみました。
このレシピの生い立ち
子供が粘土遊びが好きなので、遊びながら美味しくクッキーを作りました。

HMで楽しいクッキー☆おうちで楽しもう

HMと卵、砂糖、サラダ油。簡単に作れてサクサクなクッキーです。粘土みたいな生地なので、粘土用の型で子供と遊んでみました。
このレシピの生い立ち
子供が粘土遊びが好きなので、遊びながら美味しくクッキーを作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

作りやすい一回分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 1個
  3. 砂糖 10g
  4. サラダ油 35g
  5. あればバニラオイル少々

作り方

  1. 1

    卵と砂糖、サラダ油を大きめのボウルに入れて、泡立て器で砂糖が溶けるまで混ぜます。

  2. 2

    HMを加えて、ヘラか大きめのスプーンで粉っぽさがなくなるまでサックリ混ぜます。ひとかたまりにします。

  3. 3

    型で抜いたり、型に詰めたりして成型します。丸めたり、色々な形にしても大丈夫です。

  4. 4

    天板にクッキングシートやアルミホイルを敷いて並べます。オーブンを170℃に温めます。

  5. 5

    焼き色を見ながら10~12分焼きます。

  6. 6

    薄めだとサクサク、厚めだとスコーンのようなソフトな焼き上がりです。

  7. 7

    型で抜かずにチョコチップを乗せたり、メガサイズで焼いたり。

  8. 8

    今日はチョコチップを混ぜて一口サイズに。メガサイズも。

  9. 9

    100均でワッフル型を発見。丸めて押すだけで可愛く出来ました。

  10. 10

    サラダ油35gをマーガリン45g にしても作れます。レンチンで溶かしてから砂糖、卵の順に混ぜていきます。

コツ・ポイント

2.5.4サラダ油の量を40gから35gに変更しました。様子を見て、サラダ油を調整してください。

2.5.6話題入り感謝いたします。おうちで過ごす時間がハッピーになりますように。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ゆうねっと
ゆうねっと @cook_40249142
に公開
男児2人と大きい男児!?と暮らす主婦です。お菓子やパン、手抜き料理のレシピを覚え書きに書き込んでいます。
もっと読む

似たレシピ