万能！スタミナ満点♪♪✨にらダレ✨
つぼみ食堂 @cook_40286818
生ニラの香りがたまらないハマるにらダレ！餃子、豆腐、茹で豚、刺身、卵かけご飯..！つけて、かけて、混ぜてお好きにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
生ニラ大好き！生ニラに恋して、ハマって考えたレシピです♪
万能！スタミナ満点♪♪✨にらダレ✨
生ニラの香りがたまらないハマるにらダレ！餃子、豆腐、茹で豚、刺身、卵かけご飯..！つけて、かけて、混ぜてお好きにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
生ニラ大好き！生ニラに恋して、ハマって考えたレシピです♪
作り方
- 1
ニラを細かく刻む。
鷹の爪も細かく刻む。 - 2
ニンニク、 しょうがは
細かくみじん切り。 -
- 3
フライパンに、ごま油とニンニク、しょうが入れて火をつける（焦がさないように！）
-
- 4
香りが出たら、弱火にして鷹の爪入れる。
-
- 5
少し火を強くして、（みりん）→フツフツしたら（酒）→フツフツしたら（砂糖）の順番に混ぜながら入れていく。
- 6
砂糖が溶けたら火を消して、醤油、酢を入れて軽く混ぜて冷めるまで待つ。
- 7
冷めたら、ニラを入れて混ぜ合わせれば完成！
-
- 8
茹で鶏にかけて
-
- 9
牛丼にかけて
-
- 10
にらダレ餃子！もやしをお皿に並べて軽く塩胡椒。サランラップをして（６００Wで1分）焼いた餃子のせて、タレかけるだけ♪簡単
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コツ・ポイント
簡単！万能！スタミナ満点！疲労回復！コツは、ニラが新鮮なうちに作っていただくことぐらい！
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夏バテ気味や夏の疲れの出てくる秋などスタミナをつけたいときはニラたっぷりの羽根つき餃子(^q^)が食べたくなります☺
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その他のレシピ
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