作り方
- 1
白菜は繊維に垂直に1cm幅に切り、塩（分量外）で揉んで5分ほどおいておく。
- 2
①しっかり洗って水気を絞り、ボウルに移す。
- 3
旨だし、マヨネーズを加えてしっかり混ぜる。
- 4
お皿に盛り付け白ごまをふったらできあがり☆
-
コツ・ポイント
マヨネーズと分離してしまうので、白菜の水気をしっかり切ってください
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから！https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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