離乳食 にんじんのおやき（もぐもぐ期）
もぐもぐ期が始まった頃の赤ちゃん向けのメニューです
このレシピの生い立ち
離乳食に少しずつ慣れてきた我が子のために♡
作り方
- 1
にんじんは舌でつぶせるぐらいの柔らかさになるまで茹で、5mm角に切る。
- 2
高野豆腐をおろし金ですり下ろす。
- 3
水、もしくは出汁で伸ばす。
-
- 4
水溶き片栗粉やとろみの素で少しまとまらせる。
- 5
【失敗例】
水分が多過ぎるので焼く時に少し切ってください。 -
- 6
薄く油を敷いたフライパンで両面焼く。
-
- 7
【失敗例】
水分が多すぎます。 -
- 8
冷凍する場合は1週間を目安に食べ切ってください。
コツ・ポイント
水分が多過ぎるとうまく焼けないので多すぎた場合は少し水を切りながら焼いてください。
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諒坊純坊
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