節約☆デパ地下風ポテトサラダ
りんてぃー☆☆ @cook_40283711
スーパーにある安いもので豪華な一品になり家族も家計も大喜びです☆是非一度食べてみて下さい
このレシピの生い立ち
お家ご飯で悩んでる今にピッタリだと思い今回は載せてみました。助けになるかはわかりませんが、美味しい料理で乗りきりましょう☆
節約☆デパ地下風ポテトサラダ
スーパーにある安いもので豪華な一品になり家族も家計も大喜びです☆是非一度食べてみて下さい
このレシピの生い立ち
お家ご飯で悩んでる今にピッタリだと思い今回は載せてみました。助けになるかはわかりませんが、美味しい料理で乗りきりましょう☆
作り方
- 1
卵を固め(10分程度)茹でたら冷蔵庫で冷やしておく
- 2
じゃがいもをレンジでチンして(様子をみながら)柔らかくする
- 3
ベーコンを厚切りに正方形に刻んだら、トースターで焦げがつくまで焼く
- 4
じゃがいもを乱切りにし、ベーコンと皮を剥いた卵を入れてかるくまぜる(調味料も入れる)
- 5
調味料をまぶせば出来上がり☆
コツ・ポイント
野菜を具沢山にしてもカラフルだし見栄えもよくなるかと思います。卵はスプーンで混ぜる時に半分にするのがいいです。今回はいかに楽をして豪華に見せるかを意識したので材料は少なめにしました。材料費は本当に優しいので我が家もしばらくりピします☆
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