趴數高的巧克力吃起來會比較濃郁口感也會比較好， 我這邊選用的是70%的巧克力， 如果你用的是一般的苦甜巧克力的話甜度可以再降低 詳細內容歡迎到部落格看看 http://geezcompei.blogspot.tw/2016/01/walnut-chocolate-cheese-tart.html 粉絲團 https://www.facebook.com/bakingweekend訣竅提示起司蛋糕最好在冰箱冷藏至少一天再吃會更好吃喔！ 

一年一度的七夕馬上就要到了，分享一款很適合情人節的甜點【香蕉巧克力塔 Banana Chocolate Tart】，這次做了可可口味的塔皮，再用香蕉跟榛果醬增添層次感。實作影片：https://youtu.be/rMwJjNP_454

濃郁、絲滑、苦甜的巧克力甘耐許， 配上香蕉的鮮甜，可是會讓人欲罷不能的大啖品嚐，喜愛巧克力的朋友快來試試吧～歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen

用市售的餅乾當替代塔皮，可以省去很多製作時間配上香蕉跟巧克力的完美組合，新手也能輕易完成~♥ 

這道是用剩下的松露巧克力做出來的 因為每次買都是一大盒 總是會剩下一堆 (汗 一次把它們都做成甘納許 然後淋在塔皮上面 冰過後真的是非常好吃！ 也清了不少松露巧克力 哈哈哈 一舉兩得 ^^訣竅提示1.其實沒有什麼小撇步，真的要有耐心做這道甜點， 因為整個過程蠻繁雜的，不過最後做出來真的會很開心^^。 2.冰透比較好切喔！食後感想喜愛甜食的朋友們 一定會很喜歡這道甜品 心情不好時吃了一口真的會一整天開心 =)！

「豆腐？！」豆腐加上巧克力，這兩個東西會搭嗎？頭一次看到這個配方也讓我驚訝了很久！忍不住好奇心，用微量的比例嘗試一下，果然行啊！豆腐和巧克力雖然不能算絕配，但也是挺不賴的組合，最起碼可以讓比較甜膩的巧克力沒那麼甜。份量看起來一樣，巧克力的用量卻可以少一半。廢話就不說了，馬上拿這個配方做個小小的「豆腐巧克力塔」嚐嚐鮮。http://kuanming-style.blogspot.com/2015/05/tofu-chocolate-tart.html訣竅提示完整食譜影片可以到「影。像。生。活」部落格，「差不多食譜：豆腐巧克力塔 Tofu Chocolate Tart」 http://kuanming-style.blogspot.com/2015/05/tofu-chocolate-tart.html更多差不多食譜：http://goo.gl/ltcqX6 「影。像。生。活」粉絲團 http://goo.gl/ypM4WJ

免烤箱甜點，抹茶生巧克力塔簡單快速就能完成~♥訣竅提示巧克力需輕輕攪伴，避免油水分離詳細做法http://bunq.pixnet.net/blog/post/285062632

只要吃了巧克力心情就會很好，搭配脆脆的餅皮與核桃，根本之天作之合阿～下午來一塊配一杯咖啡，就是簡單又美味的下午茶組合訣竅提示要趁甘納許還是熱熱的時候倒入塔模中，才會有漂亮的表面喔！ 詳細內容歡迎到我的部落格看看～ http://geezcompei.blogspot.tw/

這次塔皮是用之前做過n次的甜塔皮，加上一點變化，而焦糖餡與巧克力甘納許是參考Hervé Palmieri的，再自己做了一點點調整，就做了這個 巧克力海鹽焦糖咖啡塔。訣竅提示※ 準備工作 Preparation：．食材秤量好．巧克力甘納許與海鹽焦糖用的奶油在製作前放到室溫軟化桶子葉的吐司記完整圖文：https://www.barrelleaf.com/choc-salted-caramel-coffee-tart/FB：https://www.facebook.com/barrelleafstoastnotebook/notifications/YouTube：https://www.youtube.com/barrelleaf食後感想此次使用的是可可含量52%的黑巧克力， 因為是想做給家人和朋友，就沒用太苦的， 若是像我一樣比較愛黑巧克力苦甜味的人， 建議可使用可可含量70%以上的黑巧克力。

這是一個看起來精緻漂亮口味也酸甜可口的簡單甜點 不需烤箱也可以完成哦💯

訣竅提示消化餅可用袋子裝起來捏碎比較不會費力唷!!此食譜為6吋塔一個

年節期間美食當前，可以準備一點低卡低糖的甜點，香蕉和巧克力不敗的完美組合，雖是無糖低卡，美味卻不減分。#龍年煮事