可樂果雞柳條

yi wen @cook_6828294
用可樂果來烤雞柳條~ (///▽///) ~無油煙料理,不用油炸也能吃出多層次的酥脆口感,免沾醬也很好吃~
訣竅提示
※因每台烤箱溫度皆有所不同,請依照溫度狀況自行調整溫度與時間~
可樂果雞柳條
用可樂果來烤雞柳條~ (///▽///) ~無油煙料理,不用油炸也能吃出多層次的酥脆口感,免沾醬也很好吃~
訣竅提示
※因每台烤箱溫度皆有所不同,請依照溫度狀況自行調整溫度與時間~
料理步驟
- 1
將雞肉洗淨擦乾,備好所需食材
- 2
加入少許米酒、鹽、黑胡椒粒拌勻醃漬,放置約5分鐘
- 3
裹上蛋液
- 4
可樂果捏碎,將已經沾附蛋液的雞肉裹上可樂果,稍微捏緊
- 5
擺入烤盤
- 6
烤箱以190℃烤約25~30分鐘熟成即可取出食用!
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-
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