【おうち保育おやつ】ホケミバナナマフィン

しょくどうあさみ
しょくどうあさみ @cook_40061892

ホットケーキミックスで簡単につくれるバナナマフィンです。おうち保育おやつにぜひ★
このレシピの生い立ち
続く自粛生活のなか、テレワークしながらでもパッとつくれるおやつのレシピを考えました。

【おうち保育おやつ】ホケミバナナマフィン

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みるもこちゃん's cooksnap of when they made 【おうち保育おやつ】ホケミバナナマフィン.
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ホットケーキミックスで簡単につくれるバナナマフィンです。おうち保育おやつにぜひ★
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材料

15個分(ミニマフィン型の場合)
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. バナナ 一本
  3. 無塩バター 30g
  4. 牛乳 100cc
  5. 卵黄 ひとつぶん
  6. 蜂蜜 お好みで

作り方

  1. 1

    バナナを半分輪切りにしてトッピング用にとっておく

  2. 2

    残りのバナナ半分はフォークで潰して卵黄を混ぜる

  3. 3

    ホットケーキミックスと蜂蜜適量、常温に戻した無塩バター、牛乳を混ぜ合わせる

  4. 4

    型の8分目くらいまでいれる

  5. 5

    輪切りのバナナやお好みでナッツをトッピングし、180度で10-15分位焼く。

コツ・ポイント

冷凍保存できます^ ^
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▼instagram更新中@i.am._.asamihttp://instagram.com/i.am._.asami/フードスタイリスト/食育アドバイザー一児の母。”ひと工夫”で背伸びせずおうち食が楽しくなるようなこどもごはんやおやつのアイデアを日々研究中。
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