HM+ノンバタで簡単バナナマフィン♪

あさひなゆう
あさひなゆう @cook_40210316

バナナ救済策!!ホットケーキミックスでもしっとりおいしいマフィンです♪

このレシピの生い立ち
離乳食に使う量も限られており、どんどん黒くなるバナナ氏…どうしましょう;
ということで作りましたが、3歳の娘と簡単に作れて、甘くてふんわり♪出来ました〜。
救済策覚書として!☆

HM+ノンバタで簡単バナナマフィン♪

バナナ救済策!!ホットケーキミックスでもしっとりおいしいマフィンです♪

このレシピの生い立ち
離乳食に使う量も限られており、どんどん黒くなるバナナ氏…どうしましょう;
ということで作りましたが、3歳の娘と簡単に作れて、甘くてふんわり♪出来ました〜。
救済策覚書として!☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

マフィン型6個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. はちみつ 15g(大さじ1)
  3. 砂糖 60g(大さじ4)
  4. バナナ 1本(量はお好みで)
  5. 1個
  6. 牛乳 100cc
  7. サラダ油 50cc
  8. スライスアーモンドなど あれば適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180度で予約開始。

  2. 2

    バナナを適当にスライスして、包丁で軽く叩く。荒さはお好みで!

  3. 3

    ボールに卵、砂糖、はちみつ、サラダ油、牛乳を入れて混ぜる。(1)のバナナも追加して混ぜ混ぜ。

  4. 4

    最後にホットケーキミックスを入れて混ぜる。

  5. 5

    マフィン型に生地を流し込む。その後空気を抜くのに少し上から型を落とす。
    あればスライスアーモンドなど散らしてください☆

  6. 6

    オーブンで約15分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

私はバナナをペースト状にして使いましたが、多少粗くてもバナナの食感があって美味しいと思います。お好みでどうぞ♪
焼き時間はお手持ちのオーブンに合わせて調整してみてくださいね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
あさひなゆう
あさひなゆう @cook_40210316
に公開
二児のママです☆よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ