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HMで簡単☆マーブルバナナマフィン
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HMで簡単☆マーブルバナナマフィン-レシピのメイン写真

HMで簡単☆マーブルバナナマフィン

mikana
mikana @cook_40135802

ホットケーキミックスで簡単にかわいいマーブルバナナマフィン完成♪♪バレンタインにも♪♪
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材料

マフィンカップ5~6個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター(室温に戻しておく) 40g
  3. はちみつ 10~20g
  4. バナナ(1/2本は飾り用) 3本
  5. 卵 1個
  6. 牛乳 100cc
  7. ココア 小さじ2~3
  8. アーモンド 適量
  9. レモン汁(バナナの変色防止) 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に温める
    バナナは1/2本は輪切り
    残りはフォークで潰してどちらもレモン汁をふっておく

  2. 2

    バターとはちみつを混ぜ合わせる
    溶き卵を少しづつ加えながら混ぜる
    牛乳とバナナを加える

  3. 3

    最後にホットケーキミックスをくわえて粉っぽさがなくなるくらいにゴムベラなどで混ぜる

  4. 4

    1/3~1/2位の生地を他のボールにうつしてココアをくわえてまぜる

  5. 5

    マフィンカップに交互に入れ最後に下からスプーンですくって軽く混ぜる
    バナナと砕いたアーモンドをのせて
    25~30分焼く

コツ・ポイント

生地に板チョコやアーモンドを混ぜ込んでも♪♪
最後に粉砂糖をかけると可愛くなります♡

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mikana
mikana @cook_40135802
2019/11/10 07:31に公開
\野菜と豆腐の時短ごはん/著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社◾︎5分からできる◾︎野菜不足解消🥬ラクうまレシピ 野菜ソムリエ/ソイフードマイスターNadia artist/フーディストアンバサダー■Instagram @mikana___m
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20120618
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