母がよく作ってくれた炊き込みご飯です。　あっさり薄味でモリモリいけます。
下準備なく材料を入れるだけの簡単料理です。
このレシピの生い立ち
忙しかった母にとっては手抜き料理だったと思います。　が、私は大好きでよくリクエストしてました。
私にとっては母の味のひとつです。