絶品そうめんタレ＊ごま油＆ぽん酢入り
ぼーう @cook_40102361
タレが決め手！
めんつゆに＋ごま油とポン酢の組み合わせで絶品タレに。いつもの素麺に飽きたら是非♪ツナやしゃぶ肉に合います
このレシピの生い立ち
素麺が余っていて、いつもの食べ方に飽きてしまい…。
大好きなポン酢でさっぱりと食べようとタレを考えました。冷しゃぶにしましたが、他の具をのっけても◎
絶品そうめんタレ＊ごま油＆ぽん酢入り
タレが決め手！
めんつゆに＋ごま油とポン酢の組み合わせで絶品タレに。いつもの素麺に飽きたら是非♪ツナやしゃぶ肉に合います
このレシピの生い立ち
素麺が余っていて、いつもの食べ方に飽きてしまい…。
大好きなポン酢でさっぱりと食べようとタレを考えました。冷しゃぶにしましたが、他の具をのっけても◎
作り方
- 1
ボウルに★の調味料を入れ混ぜておく。
お好みで冷やして下さい。 -
- 2
きゅうりは千切りにする。
-
- 3
たっぷりのお湯を沸かす。
そこに、しゃぶしゃぶ用の肉を入れ茹でる。 -
- 4
再沸騰するくらいが肉の茹で目安。皿にあげておく。アクがあればとる。
※お湯は捨てない -
- 5
残したお湯がまた沸騰したら、そうめんを表示通り茹でる。ザルにあけ、水でよくしめ、水気をよく切る。
※吹きこぼれ注意！ -
- 6
皿に盛り付けて完成♪
タレは食べる直前にかけてください。 -
コツ・ポイント
・先にお肉を茹でることで、ひと鍋でできます
・タレは食べる直前の方がお勧め！なので作るときは別の器で。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
だしの素水炊き鍋ぽん酢にんにくごま油タレ だしの素水炊き鍋ぽん酢にんにくごま油タレ
超簡単！だしの素を溶かすだけ♪タレはぽん酢ににんにくとごま油でいつもの水炊きが新鮮な味わいに❤思い立ったらすぐ作れます！
-
『柚子胡椒』豚肉とオクラのポン酢そうめん 『柚子胡椒』豚肉とオクラのポン酢そうめん
そうめんアレンジ♡いつもめんつゆで食べるそうめんをポン酢と柚子胡椒でさっぱり召し上がっていただける一品です。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20704423
