レンジで！まぜまぜサンラータンメン
サッポロ一番 @cook_40095174
「サッポロ一番」を鍋を使わずレンジで調理！卵を混ぜて麺に絡めたら、あつあつ＆とろとろの辛酸っぱいサンラータンメンに変身♪
このレシピの生い立ち
「サッポロ一番」がレンジでラクラク♪レンチンした「サッポロ一番 しょうゆ味」にとろみをつけて、卵を割って酢とラー油をちょい足しするだけ！お鍋もボウルも包丁もまな板も使わない究極に手軽なサンラータンメンです。酢とラー油の量はお好みで調整を♪
レンジで！まぜまぜサンラータンメン
「サッポロ一番」を鍋を使わずレンジで調理！卵を混ぜて麺に絡めたら、あつあつ＆とろとろの辛酸っぱいサンラータンメンに変身♪
このレシピの生い立ち
「サッポロ一番」がレンジでラクラク♪レンチンした「サッポロ一番 しょうゆ味」にとろみをつけて、卵を割って酢とラー油をちょい足しするだけ！お鍋もボウルも包丁もまな板も使わない究極に手軽なサンラータンメンです。酢とラー油の量はお好みで調整を♪
作り方
- 1
今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。
-
- 2
直径22cm程度のラーメンどんぶりに水（450ml）、麺を入れる。
- 3
ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で4分加熱する。
- 4
電子レンジから取り出して麺をほぐし、再びふんわりとラップをかけて2分加熱する。
- 5
添付の粉末スープ、酢を加えて溶き、水溶き片栗粉をまわしかけて混ぜる。
- 6
卵を中央に落とし、特製スパイス、小ねぎを散らしてラー油をかける。卵を麺と混ぜてからいただく。
コツ・ポイント
器は電子レンジにかけられる耐熱性をご使用ください。耐熱性のガラスボウルや保存容器（15cm角×深さ10cm程度）でも作れます。加熱時間は加熱環境によって異なるので、麺の様子を見ながら調整してください。加熱後の器は熱いので、ご注意ください。
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yanagi_bon -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20729026
