フライドオニオンとチーズの小悪魔おにぎり

muccin
muccin @cook_40146583

フライドオニオンのコクと香ばしさが光るおにぎりです。いくらでも食べられちゃう!
このレシピの生い立ち
天かすが悪魔のおにぎりなら、フライドオニオンは小悪魔のおにぎり!悪魔より小悪魔の方がハマるかも!?

握りたてはフライドオニオンがサクサク、時間が経つとしんなりとして玉ねぎの香ばしさや甘みが際立つので、お弁当にもどうぞ♪大量消費にも。

フライドオニオンとチーズの小悪魔おにぎり

フライドオニオンのコクと香ばしさが光るおにぎりです。いくらでも食べられちゃう!
このレシピの生い立ち
天かすが悪魔のおにぎりなら、フライドオニオンは小悪魔のおにぎり!悪魔より小悪魔の方がハマるかも!?

握りたてはフライドオニオンがサクサク、時間が経つとしんなりとして玉ねぎの香ばしさや甘みが際立つので、お弁当にもどうぞ♪大量消費にも。

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材料

作りやすい分量
  1. ごはん(固め推奨) 1合分
  2. フライドオニオン 大さじ3~4杯
  3. 粉チーズ 大さじ2
  4. 大葉 10枚
  5. 醤油 少々
  6. 粗挽き黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ごはんは固めに炊いておく。ボウルに入れて1分ほど置き、軽く熱を取る。

  2. 2

    ごはんをボウルに入れ、フライドオニオンと粉チーズ、しょうゆを全体に振るように加えてさっくりと混ぜる。

  3. 3

    軽く冷まし、刻んだ大葉と黒胡椒を加えてさっくりと混ぜる。

  4. 4

    好みの大きさに握って完成。写真は小さなおにぎり型を使っています。

コツ・ポイント

しょうゆはあまり多すぎない程度がちょうどいいです。粉チーズやフライドオニオンは、多い方がおいしくなります!

大葉はごはんがアツアツのうちに入れるとしんなりとして色が悪くなるので、少し粗熱を取ってから加えてください。

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