鶏のネギ和え
鶏肉パリパリ甘酢風のタレとネギの食感が最高です!
このレシピの生い立ち
鶏肉が大好きでヘルシーに美味しく!
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鶏肉が大好きでヘルシーに美味しく!
白ネギを斜めに5mmくらいの厚さに切る
パプリカも食べやすい大きさに切っておく
鶏肉を1口台に切り片栗粉をまぶもも肉
フライパンを熱し、鶏肉を焼く!
揚げ焼きにしても◎
火が通ったら一旦お皿に取り出し
フライパンの汚れを取り白ネギとパプリカを炒める
白ネギとパプリカに火が通ったら
醤油、酢、ミリンを入れて炒める
お皿に盛り付けて完成!
鶏肉に片栗粉をまぶす事でパサパサにならずフワフワに!
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