銀だこ風♡照りたまたこやき

meechun♡
meechun♡ @cook_40112461

田舎だから近所に銀だこさんがないんです…でももう大丈夫♡お家で気軽に銀だこさんにも負けないたこ焼きマネしちゃおう!!!
このレシピの生い立ち
近所に銀だこさんがないのでどうしても食べたくなってたこパをしたときに真似て作ったのがきっかけです!

銀だこ風♡照りたまたこやき

田舎だから近所に銀だこさんがないんです…でももう大丈夫♡お家で気軽に銀だこさんにも負けないたこ焼きマネしちゃおう!!!
このレシピの生い立ち
近所に銀だこさんがないのでどうしても食べたくなってたこパをしたときに真似て作ったのがきっかけです!

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材料

1人前
  1. たこ焼き(焼きたてでも冷凍でも) 6個
  2. たまご 1つ
  3. マヨネーズ 大さじ1~
  4. 照り焼きソース(市販か手作り2815553) 適量
  5. かつおぶし 適量
  6. 七味 お好み
  7. セリor青のり 適量

作り方

  1. 1

    たこ焼きをお皿に並べて用意します。冷凍なら解凍しておく。冷凍たこ焼きでも揚げ焼きにすると銀だこのあのカリトロたこ焼きに!

  2. 2

    ゆで卵を作ります。固ゆでがおすすめ!ゆで卵が出来上がったら冷水で触れるくらいまで冷やして殻を向いておく。

  3. 3

    2をボウルに入れ粗めに潰してマヨネーズ大1~お好みの量加えて混ぜておきます。味見してマヨ感強くならないように気を付けて

  4. 4

    1の上に照り焼きソース→鰹節→3のマヨネーズで和えた卵→七味(お好み)→パセリor青のりの順番で乗せていけば出来上がり♡

  5. 5

    こちらは子供用に七味なし、青のりで!我が子たちはパセリより青のりのほうが食べやすいようでした。

コツ・ポイント

照り焼きソースは手作りならこちらを参考にしてみてください!2815553♡市販ならエバラさんやキッコーマンさんから出ているかけるだけのものだと楽チンです♡

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まだまだアマチュア主婦(30代)3人の子供へと苦手な料理を作っています(笑)独自、試行錯誤レシピ掲載中♡
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