ほうれん草のゆで方(‾ー+‾)
☆まりもキッチン☆ @cook_40248034
輪ゴムで留めるのも茹でてから揃えて切るのも面倒なので、切ってから茹でる！！邪道ですか？(笑)
このレシピの生い立ち
揃えて茹でるのが面倒くさ～い！
どうせ使うときは混ぜてバラバラになっちゃうんだから、最初に切っちゃえ!!と...(笑)
ほうれん草のゆで方(‾ー+‾)
輪ゴムで留めるのも茹でてから揃えて切るのも面倒なので、切ってから茹でる！！邪道ですか？(笑)
このレシピの生い立ち
揃えて茹でるのが面倒くさ～い！
どうせ使うときは混ぜてバラバラになっちゃうんだから、最初に切っちゃえ!!と...(笑)
作り方
- 1
お鍋にたっぷりのお湯を沸かす。
塩を小さじ1くらい入れる。 - 2
ほうれん草は洗って、4～5等分くらいに切る。
- 3
茎側から10秒間隔くらいずつ入れていき、全部入れてから2分くらい茹でる。
- 4
ざるにあけて、水に浸す。
ごま和えやナムルにどうぞ！
コツ・ポイント
茎の方から鍋に入れていくだけです(*´艸`)
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