新たまねぎで☆無限玉ねぎ

野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege

新たまねぎが無限に食べられます!常備菜にも!
このレシピの生い立ち
みずみずしく柔らかい新玉ねぎは基本的に長持ちしません。新鮮なうちに調理して、美味しく食べてください。

新たまねぎで☆無限玉ねぎ

新たまねぎが無限に食べられます!常備菜にも!
このレシピの生い立ち
みずみずしく柔らかい新玉ねぎは基本的に長持ちしません。新鮮なうちに調理して、美味しく食べてください。

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1個(300g)
  2. かつおぶし 1~2パック
  3. 調味料
  4. オリーブオイル 大1
  5. ポン酢しょうゆ 大2
  6. 鶏がらスープの素 小1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで2分チンします。

  2. 2

    調味料を合わせ、玉ねぎが熱い内によく和え、かつおぶしを加えたら完成です!

コツ・ポイント

玉ねぎから出た水分には栄養がたっぷり含まれているので、絞らずにそのまま使ってください。冷蔵庫で少し冷やすと味が馴染んで更に美味しいですよ♪

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野菜ソムリエmiwa
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野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。
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