混ぜてゆくとポロポロに仕上がり水分が足りないように見えますが、後でひき肉の油が入るので水分を加える必要はありません。

ひき肉と玉ねぎを油を引いた中火のフライパンで炒めます。これには味付けはしません。

しっかり火が通ったらマッシュポテトに混ぜます。

中身に充分火を通す必要は無いので、両面にキレイな揚げ色が付いたら取り出します。

野菜を添えたお皿に盛って完成です。ソースたっぷり掛けてお召し上がり下さい。