スーパーマリオ キャラ弁
運動会に！ 遠足に！
スーパーマリオ
ヨッシー
キャラ弁
このレシピの生い立ち
娘がスーパーマリオが好きなので^ ^
作り方
- 1
①ヨッシーのお好きな画像を弁当箱に合わせてコピーする（私は、自宅にコピー機がない為フリーハンドで描きました。）
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- 2
②図の様に、パーツ別にトレーシングペーパーで写しとり、切り抜く。
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- 3
③薄焼き玉子を色別に焼く（全てに水溶き片栗粉が入っています）★薄焼き玉子黄色：ヨッシー全体の土台、ヨッシーの背びれ各1枚
- 4
③続き
★薄焼き玉子黄緑色:ヨッシーの顔上半分、★薄焼き玉子白:ヨッシーの下顎、★薄焼き玉子赤：ヨッシーの口 - 5
④薄焼き玉子は、黄緑色は、全卵に水溶き片栗粉で溶いた食緑を加え、赤は、卵白に水溶き片栗粉で溶いた食紅を加え、染めて焼く
- 6
⑤焼いた玉子をトレーシングペーパーの型紙をのせ、それぞれカッターでカットする。他、スライスチーズで白目、瞳の光、海苔で
- 7
⑤続き
黒目、ほうれい線、目尻の線、赤い口の下に敷く海苔（※これは必ず敷いてください！赤色素は、色が強い為、下に海苔を - 8
続き
かませないと、白い薄焼き玉子に赤色が滲んで、色移りしてしまいます！）
鼻の穴をカッターや、ハサミでカットする。 - 9
⑥黄色ヨッシー土台、黄緑色ヨッシー顔上半分、白ヨッシー下顎、ヨッシー口の下に敷く海苔、赤ヨッシー口、チーズヨッシー白目
- 10
続き
の順に、マヨネーズを楊枝を使って玉子に塗り、重ねていく。最後にほうれい線や、鼻の穴なども貼り付ける。 - 11
⑦うずらは茹で、丸口金で、白身をバランスよくくり抜き、食緑で染めたものをはめ込み、ヨッシーの卵に見立てる
コツ・ポイント
詰め方は、必ずご飯から詰めてください。
チーズは完全に冷めてからのせてください。溶けてしまいます。
道具ですが、私は、カッターの黒刃を愛用しています。
又、先の尖ったピンセットは、マストアイテムです。^ - ^
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