③薄焼き玉子を色別に焼く（全てに水溶き片栗粉が入っています）★薄焼き玉子黄色：ヨッシー全体の土台、ヨッシーの背びれ各1枚

③続き
★薄焼き玉子黄緑色:ヨッシーの顔上半分、★薄焼き玉子白:ヨッシーの下顎、★薄焼き玉子赤：ヨッシーの口

④薄焼き玉子は、黄緑色は、全卵に水溶き片栗粉で溶いた食緑を加え、赤は、卵白に水溶き片栗粉で溶いた食紅を加え、染めて焼く

⑤焼いた玉子をトレーシングペーパーの型紙をのせ、それぞれカッターでカットする。他、スライスチーズで白目、瞳の光、海苔で

⑤続き
黒目、ほうれい線、目尻の線、赤い口の下に敷く海苔（※これは必ず敷いてください！赤色素は、色が強い為、下に海苔を

続き
かませないと、白い薄焼き玉子に赤色が滲んで、色移りしてしまいます！）
鼻の穴をカッターや、ハサミでカットする。

⑥黄色ヨッシー土台、黄緑色ヨッシー顔上半分、白ヨッシー下顎、ヨッシー口の下に敷く海苔、赤ヨッシー口、チーズヨッシー白目

続き
の順に、マヨネーズを楊枝を使って玉子に塗り、重ねていく。最後にほうれい線や、鼻の穴なども貼り付ける。

⑦うずらは茹で、丸口金で、白身をバランスよくくり抜き、食緑で染めたものをはめ込み、ヨッシーの卵に見立てる